Наверняка все любят вкусную шоколадку Баунти, которая богата кокосовой стружкой и шоколадом. Но наверняка никто не думал о том, что подобное лакомство можно не покупать, а сделать самим.

Домашний конфеты "Баунти" готовятся из следующих продуктов:

* 200 грамм кокосовой стружки;
* 200 грамм сливок или жирной сметаны;
* 150 грамм черного шоколада;
* 30 грамм белого шоколада;
* 85 грамм сахара;
* 50 грамм сливочного масла;
* два пакета ванилина.

Пора приступить к самому интересному, а именно к приготовлению самих конфет. В кастрюле с толстым дном нагреваем сливки и добавляем туда сахар, ванилин и сливочное масло. Мешаем массу до растворения сахара и только после этого добавляем кокосовую стружку и остужаем кокосово - сливочную массу. Уже застывшую начинку для конфет выкладываем на доску обвернутую фольгой и формируем прямоугольник высотой в два сантиметра. Ставим доску с начинкой в холодильник на два часа.

Начинка застыла и из нее можно сформировать конфетки длиной в семь сантиметров и шириной в три.

В разных мисках на водяной бане топим черный и белый шоколад и только потом этим самым черным шоколадом обильно поливаем начинку конфеты. Когда черный шоколад застынет украшаем конфеты белым шоколадом.

Вот и готовы Наши конфеты "Баунти".

Пицца из… блинов!