Кулинарные рецепты
Поиск
Категории
Самое популярное
Опрос на сайте

Какой раздел сайта вам больше нравится?

Горячие напитки
Холодные напитки
Первые блюда
Вторые блюда
Выпечка
Торты
Все разделы интересны

Календарь обновлений
«    Январь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
Архив новостей
Облако тегов

Первые блюдаОвощи в угольном гриле

гриль угольный купить здесь

Многие являются любителями отдыха на природе, особенно в теплые весенние дни. В это время солнце еще не набрало свою силу, а мягкая погода располагает к пикнику. С семьей или друзьями – решает каждый, но в любом случае пикник сопровождается, как правило, шашлыком или грилем. Тут как нельзя кстати подходит такое приспособление, как угольный гриль, который относительно не громоздкий, вполне практичный и удобный. Не многие знают, что в нем можно приготовить не только шашлык и курочку гриль, но и множество вкуснейших блюд.
Готовить на угольном гриле можно и бараньи ребрышки, и говядину на косточке, и куриные крылышки, и рыбу в лимонном соке, и сосиски, и даже овощи. Все это обилие вкусных блюд будет обладать невероятным ароматов дымка, который в повседневном приготовлении еды на кухне добиться практически не возможно.
Овощи гриль – это не только необычно вкусное блюдо, редкое и эксклюзивное, но и к тому же очень полезное. Оно вполне может войти в меню под названием «Питаемся вкусно и полезно». Для приготовления овощей гриль необходимы такие овощи, как помидоры, кабачки, баклажаны, лук, болгарский перец, а также чеснок, зелень, немножко подсолнечного масла, специи и соль.
Для непосредственного приготовления этого блюда необходимо нарезать кольцами и тоненькими ломтиками овощи. Выкладываем их на фольгу, солим, смазываем маслом, приправляем специями и чесноком. Сверху накрываем фольгой и зажимаем края. Получившийся конверт с овощами ложем на решетку заранее разогретого гриля и печем в течение 10 минут на каждую сторону. Готовое блюдо украшается зеленью и подается как гарнир к приготовленному мясу или же как вегетарианское блюдо.
  • Просмотров: 2103
  • 9-05-2013, 17:43
 (голосов: 0)
Комментарии (0)
Комментарии