Кулинарные рецепты
Поиск
Категории
Самое популярное
Опрос на сайте

Какой раздел сайта вам больше нравится?

Горячие напитки
Холодные напитки
Первые блюда
Вторые блюда
Выпечка
Торты
Все разделы интересны

Календарь обновлений
«    Август 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
Архив новостей
Облако тегов

ПосудаЧайная посуда

Чайная посуда

Мы привыкли пить чай, не уделяя этому особого внимания. В обычный чайник заливаем обычный кипяток, разливая по обычным кружкам, мы довольствуемся этим. Но на самом деле чайная церемония может быть на много интереснее, приносить множество впечатлений, а чай получается особый. Для организации чайной церемонии в домашних условиях достаточно приобрести особую посуду и подключить свою фантазию.
Посуда для заваривания особенно вкусного чая может быть несколько видов.
1. Стеклянная. На сегодняшний день чайники из стекла вошли в широкое применение. Но они имеют высокую теплопроводность, из-за чего чай в них быстро теряет тепло и аромат. Но каждый знает, сколько удовольствия приносит любование тем, как через прозрачные стенки чай постепенно дарит насыщенный цвет, а его лепесточки кружатся, словно в танце.
2. Глиняная. Чайники из глины создают глубокий аромат чая, при этом сохраняют цвет, запах и вкус чайных листьев. Чайный настой в таком чайнике долго не портится.
3. Фарфоровая. Чайники из фарфора продолжительное время сохраняют тепло, дарят хороший цвет, запах и вкус чаю.
Чайные сервизы сегодня представлены в широком ассортименте. Есть стандартные, а есть специальные, китайские. В их состав входят такие элементы:
1. Чайник для воды (Шуйху)
2. Чайная пара: чабэй (пиньминьбэй) и вэнсянбэй
3. Чайник для заваривания чая (Чаху)
4. Чахай ("Море Чая") или Гундаобэй ("Чаша Справедливости")
5. Чайная коробочка (чахэ)
6. Чашка с крышкой (гайвань)
7. Чайная доска (чабань)
8. Чайница Чаегуань
Каждый из них имеет свое предназначение. Советуем каждому организовать у себя дома чайную церемонию. Она подарит не только удовольствие от чая, но еще и подарит отличное настроение.
  • Просмотров: 12820
  • 5-04-2013, 23:02
 (голосов: 1)
Комментарии (0)
Комментарии