Кулинарные рецепты
Поиск
Категории
Самое популярное
Опрос на сайте

Какой раздел сайта вам больше нравится?

Горячие напитки
Холодные напитки
Первые блюда
Вторые блюда
Выпечка
Торты
Все разделы интересны

Календарь обновлений
«    Январь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
Архив новостей
Облако тегов

РазноеФаршированная курица

Фаршированная курица

Достойным украшением стола может стать только красивая и аппетитная фаршированная курица.

Чтобы приготовить фаршированную курицу нужны следующие продукты:
* курица - 1 - 1,5 килограмма;
* четыре крупные картофелины;
* один кабачок или цуккини;
* два больших болгарских перца;
* одна луковица;
* одна морковка;
* две столовые ложки майонеза;
* одна столовая ложка горчицы порошка.

Курицу надо помыть и очистить от внутренностей. Картошку, морковку и лук очищаем и нарезаем кубиками. Перец надо очистить от семечек и порезать его соломкой. Кабачки или цуккини смотря, что вы больше любите нужно очистить от кожуры и порезать кубиками. Все овощи нужно перемешать вместе в одной миске и посолить, а также немного поперчить.

Фаршируем овощами курицу и завязываем лапки и крылья курицы и только после этого обмазываем ее майонезом и горчицей.

Курицу помешаем в пакет для запекания и в духовку на 40 минут. За десять минут до готовности курицы ее нужно освободить от пакета и дать ей немного подрумянится до золотой корочки.

Подаем курочку к столу украшенную зеленью.
  • Просмотров: 2091
  • 9-09-2011, 11:43
 (голосов: 1)
Комментарии (2)
Комментарии
Gukova
12 сентября 2011 09:54; Публикаций: 0; Комментариев: 2.
А я обмазываю курочку таким маринадом: цедра половины лимона, сок 1 лимона, 5 зубчиков чеснока через чесночницу и соль с перцем молотым. Такая вкуснятина получается!
  • |
  • |

Erika
17 сентября 2011 10:27; Публикаций: 0; Комментариев: 1.
А я натираю курицу такой смесью: майонез, соль, молотый черный перец, базилик, орегано и немного имбиря! Даем ей постоять и запекаем. А незадолго до конца приготовления, я посыпаю ее сыром. Нет ничего вкуснее!
  • |
  • |