Кулинарные рецепты
Поиск
Категории
Самое популярное
Опрос на сайте

Какой раздел сайта вам больше нравится?

Горячие напитки
Холодные напитки
Первые блюда
Вторые блюда
Выпечка
Торты
Все разделы интересны

Календарь обновлений
«    Октябрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
Архив новостей
Облако тегов

РазноеПомидорные блинчики

Помидорные блинчики

Блинчики - это один из самых вкусных и питательных блюд. Блинчики можно делать из чего угодно. Однако этот рецепт посвящен помидорным блинчикам.

Чтобы сделать помидорные блинчики нужно:
* три помидоры (спелые и очень мясистые);
* один большой болгарский перец;
* две средние луковицы;
* 100 грамм творога;
* семь столовых ложек муки пшеничной;
* одно яйцо;
* щепотка соли.

Помидоры нужно обдать кипятком, чтоб с них легко снималась шкурка. Шкурочку снимаем у помидора и вырезаем плодоножку. Перец очищаем от семочек и крупно его нарезаем. Лук очищаем и тоже крупно нарезаем. В блендере тщательно перемешиваем лук, помидоры и перец и на последок добавляем творог. Получается достаточно жидкая однородная масса.

По желанию в жидкое тесто можно добавить и немного измельченной петрушки.

Добавляем в тесто яйцо и муку, соль.

На разогретую сковородну выкладываем ложкой небольшие комочки теста и формируем блинчик. Обжариваем блинчики с двух сторон до готовности.

Блинчики готовы и осталось пожелать приятного аппетита!

При поддержке: пиццерия пиццерия - доставка пиццы в Казани.
  • Просмотров: 2470
  • 21-10-2011, 09:35
 (голосов: 1)
Комментарии (0)
Комментарии