Кулинарные рецепты
Поиск
Категории
Самое популярное
Опрос на сайте

Какой раздел сайта вам больше нравится?

Горячие напитки
Холодные напитки
Первые блюда
Вторые блюда
Выпечка
Торты
Все разделы интересны

Календарь обновлений
«    Октябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
Архив новостей
Облако тегов

Быстрое строительство спорт площадок в Москве

СалатыПраздничный салат Новогодний

Праздничный салат Новогодний
До Нового года еще далеко, но не зря же говорят, что готовить санки надо с лета. Вот и блюда для праздничного стола тоже лучше продумывать еще летом. Новогодний вечер предполагает большую шумную компанию и праздничный необычный вкусный стол.

На столе в Новогоднюю ночь хочется увидеть нестандартный набор блюд: оливье и холодец, а еще какие - нибудь вкусные блюда. Салат Новогодний не даром так был назван продукты, которые входят в его состав так хорошо сочетаются между собой, что подобное блюда будет пользоваться успехом.

Для начала разберем продукты, которые входят в состав:
*куриное филе, которого нужно для одной порции как минимум 300 грамм;
*пять яиц куриных крупных;
*чернослив без косточек 150 грамм и желательно с дымком, так как они самые вкусные;
*грецкие орехи не менее 100 грамм и массу брать именно очищенных орехов;
*сыра понадобиться минимум 100 грамм,
*майонез грамм 150 и соль по вкусу.

Куриное филе необходимо сварить и нарезать кусочками. Грецкие орехи нужно мелко накрошить, а еще лучше дать их через блендер или кофемолку. Чернослив нужно нарезать мелко, но перед этим не забудьте их помыть. Яйца варим и отделяем желтки от белков. Белки и желтки даем через терку. Сыр нужно дать через мелкую терку.

На большую тарелку выкладываем по слоям все продукты в следующем порядке сначала куриное филе, потом желтки, следующий ряд будет черносил и только потом сыр и белки. Каждый ряд надо смазать майонезом и немного посолить. Циферблат на салате можно сделать при помощи порубленой морковки варенной или ветчины.

Подобное блюдо будет истинным украшение праздничного стола.
  • Просмотров: 2860
  • 2-08-2011, 18:16
 (голосов: 2)
Комментарии (1)
Комментарии
marh
23 сентября 2011 10:47; Публикаций: 0; Комментариев: 2.
Очень вкусный салат. Я в конце 2010 года в одной белорусской газете прочитала рецепт такого салата и сделала его на новый год. Также из морковки украсила его. Салат пошел на ура, всем гостям очень понравилось. Он действительно отличный. Советую всем попробовать.
  • |
  • |