Кулинарные рецепты
Поиск
Категории
Самое популярное
Опрос на сайте

Какой раздел сайта вам больше нравится?

Горячие напитки
Холодные напитки
Первые блюда
Вторые блюда
Выпечка
Торты
Все разделы интересны

Календарь обновлений
«    Июнь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
Архив новостей
Облако тегов

СалатыСалат "Кукуруза"

Консервированная кукуруза - это один из самых подходящих ингредиентов для салата, куда ее не добавь, везде она будет уместна. Также, кукуруза полезна для человека. Сегодня, мы сделаем замечательны салатик, для которого продукты найдутся у каждой хозяйки.

Ингредиенты, которые нам понадобятся:
1) 3 яйца
2) консервированная кукуруза
3) 150 г. сыра
4) 100 г. чернослива
5) 1-2 зубчика чеснока
6) майонез
7) зеленый лук (перышки)

Салат "Кукуруза"


Уровень сложности: минимальный
Время приготовления ≈ 30 минут

Яйца нужно сварить вкрутую и нарезать аккуратными, мелкими кусочками. Я пользуюсь яйцерезкой, делаю два движения вдоль и поперек, таким образом получаются ровные брусочки яйца.

Салат "Кукуруза"


Сыр нужно натереть на терке. Желательно на крупной.

Салат "Кукуруза"


Чернослив нужно очень тщательно промыть и высушить. Нарезать мелкими кусочками. Сейчас на прилавках магазинов продается мягкий чернослив, который не нужно промывать, но вы должны быть внимательны. Сейчас, уже далеко не редкость купить не чернослив, а окрашенную химическими красками подгнившую курагу. Свидетельствует об этом почерневшая вода при замачивании, такой чернослив вы должны выкинуть и не жалеть об этом, ведь здоровье важнее.

Загружаем в миску все наши компоненты, добавляем кукурузу, но некоторую часть банки нужно оставить для украшения. Добавляем выдавленный чеснок, майонез и все это перемешиваем.

Салат "Кукуруза"


Укладываем в селедочницу или в любое другое овальное блюдо, придавая вид початка кукурузы.

Салат "Кукуруза"


И теперь, по всей поверхности салата укладываем зернышки кукурузы. Перья лука расщепляем с одной стороны, с другой стороны смазываем майонезом, чтобы листья не сворачивались, и приклеиваем их как листья.

Салат "Кукуруза"


Ну вот, наш симпатичный салатик готов! Приятного аппетита и хорошей готовки! Постные рецепты из овощей - это тема нашей с вами следующей встречи!
  • Просмотров: 2257
  • 23-12-2012, 10:49
 (голосов: 3)
Комментарии (0)
Комментарии