Каждая женщина хочет выглядеть молодой, красивой и стройной. Поэтому многие постоянно или периодически «сидят» на различных диетах. Салат «ГРАЦИЯ» как нельзя лучше удовлетворит женские пристрастия к красоте и изысканности и украсит стол женского «девичника», так как это блюдо лёгкое, диетическое, но вместе с тем вкусное и витаминное.
Ингредиенты на 1 порцию:
Яблоки-400 гр
Перец болгарский зеленый-200 гр
Сельдерей=40 гр
Соль-по вкусу
Майонез-200 гр
Перец болгарский красный-200 гр
Перец черный-1 щепотка
Способ приготовления:
1
Подготовленные яблоки (желательно кисло-сладкие на вкус) моют, вынимают сердцевину и режут соломкой (при желании можно нарезать кубиками) сбрызгивают лимонным соком, чтобы не темнели.
2
Сельдерей так же моют, нарезают (при желании можно натереть на крупной тёрке). Сладкий перец (красного, зелёного, желтого цвета) , промытый, просушенный, разрезают, удаляют сердцевину и семечки и нарезают либо соломкой, либо кубиками.
3
Яблоки, сельдерей и сладкий перец смешивают, добавляют майонез (его можно заменить низкокалорийным не сладким йогуртом), добавляют по вкусу специи: соль, сахар и перец.
4
Вариациями на тему салата могут быть: Если к данным ингредиентам добавить нарезанный кубиками (либо ломтиками) сыр «Брынза» и оливки (черные или зеленые, в зависимости от индивидуальных пристрастий). Приготовленный салат «ГРАЦИЯ» будет оригинально и изыскано смотреться, если наполнить им тарелки (не большие корзинки из теста). В таком варианте салат «ГРАЦИЯ» можно подавать к любому праздничному столу, а особенно к фуршету.
5
Разнообразить салат «ГРАЦИЯ» можно, если к основным ингредиентам добавлять не много ветчины (варёной колбасы) и нарезанные ломтиками (либо кубиками) помидоры.
:-)
Если вы хотите придать салат «ГРАЦИЯ» пикантность, то к основным ингредиентам можно добавить консервированный ананас и отваренную ингредиентам курицу. Вместо майонеза в таком случае лучше использовать не жирный ананасовый йогурт.
При поддержке: Кухонная посуда по очень выгодным ценам на сайте tescoma-best.ru.