Салат - это неотъемлемое блюдо каждого стола, так как чаще всего все имеющиеся блюда на столе дополняют именно салатом. Салат "Дамский" был назван так из -за своего нежного и сладковатого вкуса. Хотя наверняка и мужскому полу эта нежность в салате обязательно понравится.
Чтобы приготовить салат "дамский" нужно:
* 200 грамм куриного филе;
* 200 грамм консервированных ананасов;
* 100 грамм твердого сорта сыра (к примеру, подойдет "Российский");
* один или два крупных зубчика чеснока;
* майонез, соль и перец по вкусу.
Куриное филе нужно отварить и порезать соломкой. Ананасы консервированные нужно выложить в тарелочку и очень аккуратно их порезать на одинаковые небольшие кубики. Сыр должен быть именно твердых сортов, чтоб его можно было дать через мелкую терку и не получилась каша, а именно мелкая стружка из сыра (с мягким сортом сыра подобное не получится). Чеснок нужно пропустить через чеснокодавку и после этого еще немного порубить ножом.
В одной глубокой миске смешиваем все ингредиенты: сыр, филе, ананасы и чеснок. Заправляем салат майонезом и по вкусу добавляем соль и перец.
Раскладывать салат в салатницы нужно небольшой горочкой, которую на самой вершине нужно украсить веточкой петрушки.
Приятного аппетита дамы и господа!