Кулинарные рецепты
Поиск
Категории
Самое популярное
Опрос на сайте

Какой раздел сайта вам больше нравится?

Горячие напитки
Холодные напитки
Первые блюда
Вторые блюда
Выпечка
Торты
Все разделы интересны

Календарь обновлений
«    Июнь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
Архив новостей
Облако тегов

СалатыСалат "Круглый год"

Салат "Круглый год"

Как и любую хозяйку, меня всегда интересовал вопрос о том, какой бы подобрать рецепт салата, который можно приготовить в любое время года. Универсальный салат, так сказать. Ведь без салата накрытый стол кажется неполноценным, и тем более человек ежедневно должен употреблять определенное количество витаминов. А откуда, как не из салата, можно почерпнуть витамины?
В поиске оптимального рецепта для салата как всегда приходит Женский сайт, на котором глаза просто разбегаются от многообразия блюд. Для себя я выбрала один рецепт, которым сегодня хотела бы поделиться.
Для него потребуется несколько обычных ингредиентов, которые есть круглый год, поэтому этот салат придет на помощь в любое время года. Причем он не надоедает, если его готовить часто. Нам нужны в равных пропорциях:
- свекла
- фасоль
- яйца
- кефир
Для приготовления салата необходимо просто отварить свеклу, фасоль и яйца. Затем, нарезав свеклу и яйца, добавить в них фасоль и кефир. Осталось только посолить наш салатик, и прекрасное дополнение к любому блюду готово.
Этот салат подходит особенно ко вторым блюдам, т.к. его жидкая основа – кефир – прекрасно сдабривает плотную еду.
При желании и для разнообразия этот рецепт можно немного преобразовывать под ту пору года, в которую вы готовите его. Например, как вариант преображения салата в него можно добавить нарезанную редиску. Вкус получается необычный благодаря хрустящему редису. А сладкая свекла в сочетании с этим новым ингредиентом создает интересный вкус салата.
Также можно преобразить этот салат зеленью. Любой, какая у вас есть, или какая вам нравится. Это не только придаст интересный вкус и аромат этому блюду, но и подарит красивый вид. Ведь вареная свекла, смешиваясь с кефиром, дает розоватый оттенок салату. А если на этом фоне будет видна еще и зелень, то аппетитный вид салата соблазнит каждого.
Перечисленные ингредиенты представляют собой только основу. К ней вы можете добавлять на свой вкус различные продукты. Стоит только включить фантазию и с любовью к своим домочадцам создавать шедевры кулинарии!
  • Просмотров: 7052
  • 12-04-2013, 22:10
 (голосов: 0)
Комментарии (0)
Комментарии