Вкусный салат - это синоним салата с капустой, черносливом и орехами. Сладкий вкус салата сочетается с его хрустящей консистенцией.
Салат с капустой и черносливом требует следующие ингредиенты:
* один вилок капусты - 300 - 400 грамм;
* одна большая молодая морковка;
* 150 грамм чернослива без косточки;
* 70 грамм очищенных грецких орехов;
* одна столовая ложка майонеза;
* 150 грамм сметаны;
* по вкусу: соль, сахар и перец.
Капусту шинкуем при помощи терки. Морковку трем через мелкую терку. Чернослив мелко нарезаем, а грецкие орехи измельчаем в кофемолке. Когда все ингредиенты подготовлены, тогда их смешиваем в одной миске и добавляем сметану, майонез, соль, сахар и перец. Все тщательно перемешиваем и пробуем. Салату нужно дать настояться около часа и помом попробовать еще раз, возможно придется еще раз подсолить.
Хрустящая капуста и сладкий чернослив сочетается настолько хорошо, что салат получается очень вкусным и сытым.
Подать такой салат можно на ужин или в качестве второго блюда на обед.
При поддержке: Выгодно купить кастрюли в петербурге можно на сайте profposuda.ru