Кулинарные рецепты
Поиск
Категории
Самое популярное
Опрос на сайте

Какой раздел сайта вам больше нравится?

Горячие напитки
Холодные напитки
Первые блюда
Вторые блюда
Выпечка
Торты
Все разделы интересны

Календарь обновлений
«    Октябрь 2022    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
Архив новостей
Облако тегов

СоветыНа скорую руку

  • Опубликовано: Penka
На скорую руку


Ритм современной жизни заставляет нас бежать вперед и вперед, без оглядки. Еще 10-15 лет назад приготовление обеда могло занять 1,5-2 часа, но сегодня для многих это просто непозволительная роскошь. На выручку современному человеку часто приходят полуфабрикаты, достаточно только разогреть в микроволновке, сухие завтраки, которые достаточно только залить молоком. Но и здесь каждый может найти компромисс, совсем немного усилий и полноценный обед-завтрак-ужин готов, а можно и праздничный стол накрыть.
Салат из стручковой фасоли
Отварите до готовности стручковую фасоль 600 гр. (свежую или замороженную), порежьте кусочками по 4 см. Помидоры 2-3 шт. нарежьте средними кубиками, красную луковицу нашинкуйте полукольцами. Заправка: 1 ч.л. горчицы перемешайте с 1 ч.л.винного уксуса, постоянно взбивая смесь добавьте 60 мл. растительного масла. Салат посолите, поперчите, заправьте соусом и посыпьте свежим укропом.
Печень с грибами в сметанном соусе
300 гр. печени порежьте соломкой, предварительно удалив пленку. Обваляйте в муке и обжарьте на раскаленном масле. Шампиньоны 150 гр. нарежьте пластинками и вместе с нашинкованной луковицей добавьте к печени. Обжаривайте еще 3 минуты. Убавьте огонь. 200 гр. сметаны разбавьте немного горячей водой (50 мл) и вылейте в сковороду. Тушите под крышкой минут 10, посолите и поперчите по вкусу. На гарнир можно подать рис или гречку.
Мусс из клубники со сливками
Клубнику свежую или замороженную 100 гр. измельчите блендером, добавьте сахар по вкусу, жирные сливки 100 мл и сливочный сыр «Маскорпоне» 50 гр. Взбейте еще раз по пышной массы. Разлейте по бокалам и охладите в холодильнике.
Ритм жизни диктует свои правила и в домашних делах. Производители современной бытовой техники учитывают все пожелания хозяек для создания комфорта в доме. Стиральная машина постирает, пылесос наведет порядок, посудомоечная машина помоет посуду. А утомительную многочасовую глажку белья вам облегчит современный утюг. Важно только правильно выбрать качественный утюг с парогенератором. Сэкономленное время от домашних дел и готовки вы можете потратить на себя или посвятить общению с близкими.
  • Просмотров: 3260
  • 2-03-2012, 04:49
 (голосов: 1)
Комментарии (0)
Комментарии