В идеале шашлык делается из баранины, так как мясо это всегда получается мягким и сочным. Рецепты мариновки и приготовления шашлыков много и один из них Болгарский шашлык под соусом.
Шурпа - это восточный заправочный суп, который готовится на основе мяса и овощей. Шурпа из баранины - это очень вкусный и не густой суп, который наполнит организм силами в обед и сделаем ваш остаток дня немного краше.