Поиск
Категории
Самое популярное
Опрос на сайте
Какой раздел сайта вам больше нравится?
Календарь обновлений
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
Архив новостей
Облако тегов
Кухни → Индийская кухня – Жареные картофельные рулеты
- Теги: картофель, рулет, специи, тесто Опубликовано: alenaavlass
- Просмотров: 4377
- 17-07-2012, 08:56
Вторые блюда → Картофельная запеканка
- Теги: вкусные рецепты, вторые плюда, картофель, картофельная запеканка Опубликовано: milankami
- Просмотров: 3372
- 12-07-2012, 09:30
Салаты → Салат "Оливье"
- Теги: салат, Оливье, картофель, морковь, огурцы, майонез, колбаса, зелёный горошек, яйцо Опубликовано: Milli
Салат «Оливье» назван в честь своего создателя, шеф-повара Люсьена Оливье, державшего в Москве в середине 19 века ресторан французской кухни «Эрмитаж». Заграницей салат «Оливье» известен в качестве «Русского салата». Первоначально основными ингредиентами салата «Оливье» были рябчики, раковые шейки, свежие огурцы, варёный картофель, оливки и каперсы. В советское время рецепт приготовления салата претерпел существенные изменения, а сам «Оливье» получил статус одного из самых любимых в народе блюд. В настоящее время салат «Оливье» известен как Зимний или Новогодний.
- Просмотров: 3481
- 3-08-2011, 04:08