Кулинарные рецепты
Поиск
Категории
Самое популярное
Опрос на сайте

Какой раздел сайта вам больше нравится?

Горячие напитки
Холодные напитки
Первые блюда
Вторые блюда
Выпечка
Торты
Все разделы интересны

Календарь обновлений
«    Октябрь 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
Архив новостей
Облако тегов

ВыпечкаШарлотка с курагой и черносливом

Шарлотка с курагой и черносливом

Нежная, воздушная шарлотка всегда желанный гость на наших столах. Она прекрасно подойдет как для завтрака, так и для легкого полдника. Приготовленная же в мультиварке со сладкими сухофруктами она, несомненно, покорит сердца даже привередливых маленьких гурманов. Попробуем создать этот удивительный кулинарный шедевр, на который потребуется потратить всего полтора часа.
  • Просмотров: 1773451
  • 11-08-2013, 11:26

СалатыУкрашения салатов

Украшения салатов

Ожидание гостей всегда волнительно. Ни одной хозяйке не хочется «ударить в грязь лицом». Поэтому она старается как можно красивее оформить свои угощения.

Особое место на любом столе занимают салаты. Оформление салатов – дело важное, так как салаты предназначены для возбуждения аппетита.

Обычно салаты украшают теми же продуктами, из которых состоят сами салаты. К примеру, если салат рыбный, можно украсить его по краям длинными изящными ломтиками рыбы. Если салат с яйцом, можно водрузить в середину блюда гриб с яйцом вместо ножки.
  • Просмотров: 238257
  • 11-08-2013, 11:02

Горячие напиткиЗаваривание японского чая

Заваривание японского чая

Правильное заваривание японского чая дело крайне непростое. Каждый из видов чая будет иметь одинаковый принцип заваривания, только не мат-ча. Для этой цели потребуется воспользоваться питьевой мягкой водой, которая должна быть доведена до кипения. После этого берется чайник, лучше всего сделанный из керамики. Если ранее в нем заваривался другой чай, его надо как следует вымыть, иначе смешаются вкусы.
  • Просмотров: 14755
  • 10-08-2013, 20:53

Горячие напиткиЧайные рецепты

Чайные рецепты


Чай с ванилью и вишней

Сначала надо будет помыть вишню. Далее ее нужно наколоть вилкой в нескольких местах и позже посыпать все это сахаром. Затем емкость помещается на некоторое время в холодильник пока не выделиться сок. Заварка насыпается в заварной чайник и туда же помещается несколько листьев вишни и оставляется на 5-10 минут. Позже уже можно разлить чай по чашкам.
  • Просмотров: 51624
  • 25-07-2013, 21:46

Интересное (не рецепты)Интересные факты о лисичках

Интересные факты о лисичках

Второе место среди грибов по популярности занимают лисички сразу после белого гриба. Лисички любят во многих странах — в Германии, Финляндии, России и других. Гриб достаточно легко собирается — его сложно спутать с ложными грибами. Мякоть не различается практически в ножке и шляпке. Из лисичек готовят различные блюда, подаваемые в ресторанах. Выявлено, что в лисичке содержится очень много каротина даже больше, чем в боровике.
  • Просмотров: 20287
  • 23-07-2013, 21:53

Интересное (не рецепты)Мифы о пользе продуктов

Мифы о пользе продуктов

Специалисты клиники Майо развенчали некоторые мифы о полезности некоторых продуктов. Например, есть интересные факты о морской соли. Ученые доказали, что в принципе морская соль ничем не отличается от обыкновенной пищевой соли. Здесь такое же содержание натрия. В морской соли немного повышено содержание минеральных компонентов и по этой причине в нее не обязательно добавлять йод. Ученые советуют применять не больше 23 грамм соли в день.
  • Просмотров: 18820
  • 21-07-2013, 13:50

Прохладительные напиткиСок из петрушки

Сок из петрушки
Многие российские домохозяйки используют петрушку при приготовлении блюд. В летнее время свежая петрушка применяется в вприкуску, из нее делаются соусы, салаты, супы и т. д. Зимой при приготовлении блюд петрушка используется в замороженном состоянии или же сушеном. Готовят из петрушки и разнообразные отвары и настои. Получается из нее вкусный и полезный сок.
  • Просмотров: 27858
  • 15-07-2013, 21:14

СоветыНе выкидывайте использованные чайные пакетики!

Не выкидывайте использованные чайные пакетики!
Использованные чайные пакетики можно, конечно, назвать мусором и выкинуть их, но можно поступить и более предприимчиво, то бишь выжать из них максимальную пользу. Вы сильно удивитесь, когда узнаете, насколько могут быть полезны чайные пакетики.

Пакетики чая чаще всего применяют в качестве компресса, который может довольно эффективно справляться с коньюктивитом, припухлостью и покраснением глаз. Для этого их необходимо замочить в холодной воде и приложить на 10-15 минут к глазам.
  • Просмотров: 18943
  • 13-07-2013, 14:07

Интересное (не рецепты)Экзотические блюда

exoticpovar.ru
Для чего нужны экзотические блюда, чтобы напугать своих гостей или чтобы накормить семью? Именно для того чтобы накормить и одновременно удивить своих родных и пришедших к вам гостей!

Простые экзотические рецепты

Не волнуйтесь, вам не нужно будет искать «печень утконоса», «семена лотоса», «ростки бамбука» или «яйца крокодила». Мы подскажем вам рецепты таких блюд, которые можно приготовить из обычных продуктов в домашних условиях. При этом они будут попадать в категорию «экзотические».
  • Просмотров: 14661
  • 12-07-2013, 13:16

Первые блюдаАроматный плов

Ароматный плов
Сегодня мы расскажем как приготовить ароматный плов первоклассного качества! Рецепт без мяса? Да, без мяса, но зато полезный и легкий. Такое блюдо из риса составит хорошую «компанию» мидиям, лососю, креветкам… Просто попробуйте!

Нам понадобится:

- Щепотка шафрана
- 2.5 стакана куриного бульона и простой воды
- 1 шт. нарезанный кубиками лук
- 1шт. нарезанный кубиками красный сладкий перец
- 1 ст. ложка оливкового масла
  • Просмотров: 3174
  • 12-07-2013, 11:13