Догадались бы вы, что шоколадный торт имеет секретный ингредиент в качестве картофельного пюре? Картофель оказывается можно не только варить, запекать, жарить и делать из него пюре, но также и применять для разнообразных творческих идей, например, добавка в торты и конфеты, замена лепешки из маиса для начо или пасты в лазанье.

В Исландии был придуман специальный рецепт шоколадного торта, который в своем составе имел картофельное пюре. Картофель был включен с целью замены им некоторого количества масла и чтобы торт получился очень влажным, сочным и нежным.

Кофесодержащие напитки (энергетический напиток или кофе) употребляют каждый день в большом количестве тысячи людей. Тем не менее, согласно новоиспеченному «Руководству по статистике психических расстройств», которая была издана психиатрической ассоциацией в Америке, чрезмерное потребление кофесодержащих напитков может привести к так называемой «кофеиновой интоксикации». Бадни Алан - психолог из Гейзельской медицинской школы подчеркивает: «Кофеин очень схож с алкоголем.

Показателем красоты всегда считалась гладкая кожа. Средства по уходу, безусловно, улучшают внешний вид кожи, но вести борьбу со старением нужно только изнутри. Борьбу необходимо начинать непосредственно с питания.

Первым делом из своего рациона нужно исключить все продукты, которые содержать большое количество транс-жиров. Они способствуют старению на генном уровне. В некоторых странах транс-жиры сильно ограничены или вовсе под запретом.

Бокал, как правило, предназначен для раскрытия аромата и направления потока вина на вкусовые рецепторы языка, которые ответственны за восприятия различных вкусовых ощущений.

Бокал должен определять форму и размер воздушной камеры пространства над вином. В этом пространстве при испарении и фиксируется вся составляющая аромата вина, играющая очень большую роль в определении его качества.

Если аромат зафиксирован неправильно, то винтажное шампанское с тонким вкусом превращается в самое простое игристое вино, а коньяк высшей категории превращается в обычный хороший коньячок. Форма бокала точно также оказывает влияние и на вкус.