Еще одно вкусное и простое блюда на десерт. Сегодня не праздник и это хорошо, потому что можно приготовить простое ореховое печенье, которое не является сладким лакомством, но принесет организму большую пользу. Орехи как известно богаты множествами витаминов и все блюда приготовленные из этого продукта очень полезны.
Чтобы приготовить ореховое печенье вам понадобиться:
* 10% сметана;
* 30 - 50% майонез;
* одно яйцо;
* две столовые ложки крахмала;
* один стакан с горкой муки первого сорта;
* четыре - пять ложек какао - порошка;
* 200 грамм, измельченных в кофемолке, грецких орехов;
* щепотка соли;
* полчайной ложки соды гашенной уксусом;
* один пакетик ванильного сахара примерно 11 грамм.
Начинаем готовить тесто: смешиваем сметану с майонезом. Взбиваем яйцо вместе с ванильным сахаром с солью и гашенной содой. Если есть желание можно поставить и столовую ложку сахара. Полученную смесь добавляем к сметане с майонезом и перемешиваем потихоньку добавляя туда и муку смешанную с крахмалом. Осталось к тесту добавить измельченные орехи и какао - порошок. Наше тесто готово.
В специальную формочку заливаем печенье и ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Выпикаем минут пятнадцать или двадцать и печенье готово!
Приятного чайпития!