Кулинарные рецепты
Поиск
Категории
Самое популярное
Опрос на сайте

Какой раздел сайта вам больше нравится?

Горячие напитки
Холодные напитки
Первые блюда
Вторые блюда
Выпечка
Торты
Все разделы интересны

Календарь обновлений
«    Ноябрь 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
Архив новостей
Облако тегов

Вторые блюдаВкусная гречневая каша

Вкусная гречневая каша

Предлагаю ознакомиться с довольно простым и одновременно вкусным приготовлением гречневой каши. Данный рецепт можно дополнять и изменять по вкусу. Первый, быстрый, вариант приготовления будет полезен студентам и работникам, которые не имеют достаточно времени на приготовления пищи после занятий или работы, но существует желание вкусно и полезно питаться. Опишу пошаговые способы приготовления двух рецептов.
1. Быстрое приготовление. Для того, чтоб быстро приготовить вкусную гречневую кашу, необходимо заранее поставить кипятится чайник. Вначале нарезаем мелко лук, одна-две головки, в зависимости от размера, и укладываем его на дно кастрюли (которое перед этим можно немного полить растительным маслом). Пока лук прожаривается, нарезаем или натираем на терке морковь и складываем к луку. Лук и морковь прожаривать необходимо не более 4-7 минут, затем высыпаем в кастрюлю гречку (порции сохраняем 1:2) и заливаем вскипяченной водой для более быстрого приготовления. Затем в кастрюлю выливаем растворенный в стакане куриный кубик (если вы противник кубиков, то можно еще подлить растительного масла, для питательности) и оставляем готовиться кашу на плите на минут 20-30.
2. Второй вариант. Если у вас есть в запасе лишние минут 30-40 на приготовление данной каши, то можно ее сделать более вкусной и питательной. Для этого в нее можно добавить грибы или мясо. Перед добавлением мяса или грибов в кашу, необходимо их отдельно потушить на сковороде, и только потом добавлять одновременно с луком и морковью. В данном случае время приготовления будет зависеть от готовности мяса, но при предварительной прожарке не будет превышать 30 минут.

При поддержке: Элитный алкоголь Drinkoff - виски
  • Просмотров: 2057
  • 6-04-2012, 18:40
 (голосов: 1)
Комментарии (0)
Комментарии