Здравствуйте!


Мы очень рады, что вы заглянули на сайт, где мы регулярно публикуем самые интересные, вкусные и оригинальные кулинарные рецепты различных блюд. Мы искренне уверены, что приготовление пищи - это самый настоящий творческий процесс, секреты которого, как и любого другого искусства, нужно познавать на практике. Поэтому здесь каждый сможет обнаружить что-то новое для себя или понять, с чего можно начать осваивать азы кулинарии.

Сайт представляет собой интерактивную площадку, где всегда рады обратной связи. Вы можете обсудить заинтересовавшее вас блюдо с другими пользователями, попросить совета у более опытных поваров, дать полезный совет новичкам или рассказать о своем опыте приготовления еды по конкретному рецепту. Мы очень любим новые комментарии и письма с рецептами, которые нам присылают пользователи, и обязательно пробуем приготовить каждое новое блюдо самостоятельно, поэтому если вы знаете необычные кулинарные рецепты или сами придумываете как можно смешать различные ингредиенты и получить шедевр на выходе - поделитесь вашим талантом с посетителями сайта, многие люди обязательно будут вам благодарны.

Если вы делаете первые шаги в кулинарии - рекомендуем в первую очередь посмотреть кулинарные рецепты салатов, они гораздо проще, чем, например, рецепты вторых блюд или рецепты выпечки, а результат получается отменным даже у новичков. Продвинутым кулинарам, наверняка, будут интересны рецепты десертов, домашнее консервирование и необычные рецепты из других разделов, ведь мы постоянно заботимся о том, чтобы на сайте регулярно появлялись не только блюда, знакомые всем с детства, но и экзотические рецепты из разных кухонь мира. Кулинарные рецепты детских блюд помогут вам разнообразить рацион своего малыша, а полезные советы и интересные факты, связанные с едой, позволят свободнее ориентироваться в составлении домашнего меню и правильно подобрать продукты для здорового питания.

Мы надеемся, что вы оцените наши старания и станете частым гостем на этом сайте. Желаем вам успехов в приготовлении пищи и с нетерпением ждем ваших писем и комментариев.


С уважением, администрация сайта
Еду-Готовим.ру

Нежная, воздушная шарлотка всегда желанный гость на наших столах. Она прекрасно подойдет как для завтрака, так и для легкого полдника. Приготовленная же в мультиварке со сладкими сухофруктами она, несомненно, покорит сердца даже привередливых маленьких гурманов. Попробуем создать этот удивительный кулинарный шедевр, на который потребуется потратить всего полтора часа.

Ожидание гостей всегда волнительно. Ни одной хозяйке не хочется «ударить в грязь лицом». Поэтому она старается как можно красивее оформить свои угощения.

Особое место на любом столе занимают салаты. Оформление салатов – дело важное, так как салаты предназначены для возбуждения аппетита.

Обычно салаты украшают теми же продуктами, из которых состоят сами салаты. К примеру, если салат рыбный, можно украсить его по краям длинными изящными ломтиками рыбы. Если салат с яйцом, можно водрузить в середину блюда гриб с яйцом вместо ножки.

Правильное заваривание японского чая дело крайне непростое. Каждый из видов чая будет иметь одинаковый принцип заваривания, только не мат-ча. Для этой цели потребуется воспользоваться питьевой мягкой водой, которая должна быть доведена до кипения. После этого берется чайник, лучше всего сделанный из керамики. Если ранее в нем заваривался другой чай, его надо как следует вымыть, иначе смешаются вкусы.

Чай с ванилью и вишней

Сначала надо будет помыть вишню. Далее ее нужно наколоть вилкой в нескольких местах и позже посыпать все это сахаром. Затем емкость помещается на некоторое время в холодильник пока не выделиться сок. Заварка насыпается в заварной чайник и туда же помещается несколько листьев вишни и оставляется на 5-10 минут. Позже уже можно разлить чай по чашкам.

Второе место среди грибов по популярности занимают лисички сразу после белого гриба. Лисички любят во многих странах — в Германии, Финляндии, России и других. Гриб достаточно легко собирается — его сложно спутать с ложными грибами. Мякоть не различается практически в ножке и шляпке. Из лисичек готовят различные блюда, подаваемые в ресторанах. Выявлено, что в лисичке содержится очень много каротина даже больше, чем в боровике.

Специалисты клиники Майо развенчали некоторые мифы о полезности некоторых продуктов. Например, есть интересные факты о морской соли. Ученые доказали, что в принципе морская соль ничем не отличается от обыкновенной пищевой соли. Здесь такое же содержание натрия. В морской соли немного повышено содержание минеральных компонентов и по этой причине в нее не обязательно добавлять йод. Ученые советуют применять не больше 23 грамм соли в день.

Многие российские домохозяйки используют петрушку при приготовлении блюд. В летнее время свежая петрушка применяется в вприкуску, из нее делаются соусы, салаты, супы и т. д. Зимой при приготовлении блюд петрушка используется в замороженном состоянии или же сушеном. Готовят из петрушки и разнообразные отвары и настои. Получается из нее вкусный и полезный сок.

Использованные чайные пакетики можно, конечно, назвать мусором и выкинуть их, но можно поступить и более предприимчиво, то бишь выжать из них максимальную пользу. Вы сильно удивитесь, когда узнаете, насколько могут быть полезны чайные пакетики.

Пакетики чая чаще всего применяют в качестве компресса, который может довольно эффективно справляться с коньюктивитом, припухлостью и покраснением глаз. Для этого их необходимо замочить в холодной воде и приложить на 10-15 минут к глазам.

Для чего нужны экзотические блюда, чтобы напугать своих гостей или чтобы накормить семью? Именно для того чтобы накормить и одновременно удивить своих родных и пришедших к вам гостей!

Простые экзотические рецепты

Не волнуйтесь, вам не нужно будет искать «печень утконоса», «семена лотоса», «ростки бамбука» или «яйца крокодила». Мы подскажем вам рецепты таких блюд, которые можно приготовить из обычных продуктов в домашних условиях. При этом они будут попадать в категорию «экзотические».