Кулинарные рецепты
Поиск
Категории
Самое популярное
Опрос на сайте

Какой раздел сайта вам больше нравится?

Горячие напитки
Холодные напитки
Первые блюда
Вторые блюда
Выпечка
Торты
Все разделы интересны

Календарь обновлений
«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Архив новостей
Облако тегов

СалатыГреческий салат

Греческий салат


Общая инфорция:
Греческий салат из огурцов, помидоров, сыра Фета, красного лука и маслин, заправленный оливковым маслом с солью, черным перцем.
Особенностями приготовления салата являются крупно порубленные, а не измельченные овощи. Также следует отметить, что при приготовлении салата огурцы чистят от кожуры, и не всегда перемешивают блюдо перед подачей на стол, предпочитая это делать перед едой.

Состав:
500 грамм помидор.
350 грамм болгарского перца.
400 грамм огурцов.
150 грамм красного лука.
200 грамм сыра "Фета" или брынзы.
150 грамм маслин.
5 столовых ложек оливкового ( можно подсолнечного масла).
2 столовой ложки лимонного сока
соль (по вкусу).
перец черный (по вкусу).
Методика приготовления:
Все овощи вымыть, а потом обсушить.
Помидоры порезать дольками.
У перца удалить семенную коробку и порезать соломкой.
Лук порезать полукольцами.
Огурец порезать кружками с отделением кожуры.
Брынзу или Фету порезать кубиками.
Выше перечисленные ингридиенты смешать.
Салат, если нужно, посолить, поперчить, немного залить оливковым маслом.
Салат готов!
  • Просмотров: 5570
  • 5-11-2010, 17:29
 (голосов: 2)
Комментарии (1)
Комментарии
Юлик
26 сентября 2011 11:27; Публикаций: 0; Комментариев: 1.
Очень вкусный сытный, но в то же время легкий салат получается. Главное - выбрать нужный сыр, а так же очень крупно нарезать овощи.
  • |
  • |