Запеченные кабачки с помидором наше любимое блюдо в семье. Хочу посоветовать всем, кто захочет приготовить по этому рецепту: снимайте кожуру с кабачков. В запеченном состоянии она дает горький привкус. Также можете поверх помидора положить пластик ветчины или немного фарша, блюдо от этого станет только вкуснее.

Печень и корейская морковь прекрасно сочетаются. В моей семье этот салат делают немного по другому. Что бы блюдо стало более сытным, в него крошат варенных яиц. Один раз мы пробовали добавлять сухарики со вкусом сыра. Получилось хорошо, советую попробовать.

Для нашего региона цуккини очень редкий продукт, так что фаршировала обычный молодой кабачок. Получилось очень вкусно. Однако я все же предлагаю добавлять в начинку обжаренного фарша или небольшие кусочки мяса. Когда в семье много мужчин, это особенно актуально. Они предпочитают есть что-то мясное, а овощи для них вроде перекуса.