Не всегда есть время готовить шедевры на кухне, а порой нужно приготовить что - то быстро и очень вкусно. Салат из капусты можно приготовить очень быстро и он не разочарует никого из членов семьи.

Для салата надо взять:
* пол вилка капусты;
* три больших огурца;
* пучок укропа;
* 150 - 200 грамм докторской колбасы или отварного мяса;
* две столовые ложки майонеза
.

Капусту надо нашинковать либо через терку, либо в ручную, то есть ножом. Огурцы очищаем от кожуры и режим их кубиками. Укроп свежий моем и нарезаем мелко. Если у вас есть кусочек колбасы, то ее нужно очистить от шкурки и порезать соломкой, но если есть только кусочек говяжьего или куриного мяса, то можно быстро сварить и его, а потом так же нарезать соломкой.

Все ингредиенты салата смешиваем и добавляем майонеза, но если салат будут кушать и дети, то лучше майонез заменить оливковым маслом и добавить немного соли.

Не смотря на то, что инструкции в рецепте много, но на самом деле готовится салат быстро и получается очень вкусно.